Фрикадельки в соусе из томатов с базиликом
![Фрикадельки в соусе из томатов с базиликом Фрикадельки в соусе из томатов с базиликом](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/1393.jpg)
Продукт: | Количество: | |
1. | Базилик |
по вкусу
|
2. | Чеснок |
4
зубчика
|
3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
4. | Перец черный |
по вкусу
|
5. | Помидор (томат) парниковый |
5
штук
|
6. | Перец Чили |
по вкусу
|
7. | Масло оливковое рафинированное |
по вкусу
|
8. | Майоран (Origanum Majorana L.) |
по вкусу
|
9. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
по вкусу
|
10. | Фарш мясной |
500
грамм
|
Что делать:
1. В фарш добавить специи, майоран и воду...хорошенько вымесить. Можно даже немного "пошпынять" об стол или миску(для насыщения воздухом). Скатать небольшие (примерно 5см в диаметре) шарики-фрикадельки. Обжарить их на растительном масле до лёгкой корочки и отложить, прикрыв крышкой или фольгой.
2. Приготовить соус
*подавать с картофельным пюре...
Благодарим за предоставленный фото-рецепт Раису Савкову
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)