Ягодный крамбл с овсяными хлопьями


Рейтинг рецепта:
15 ноября 2014 12:51
Категория: выпечка
Подкатегория: пироги, пирожки, булочки
 50 минут
Сложность: Легко

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pirogi_pirozhki_bulochki/yagodnyj_krambl_s_ovsyanymi_hlopyami/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 6 порций
1. Ягоды
600 грамм
2. Сахар, песок
70 грамм
3. Корица
1 чайная ложка
4. кукурузный крахмал
3 столовые ложки
5. Сок лимона
3 чайные ложки
6. масло сливочное
100 грамм
7. Сахар, песок
50 грамм
8. Квиноа
80 грамм
9. Хлопья овсяные
45 грамм
10. Лепестки миндаля
25 грамм
11. Соль поваренная
1 щепотка
Комментарии:
1. свежемороженные

Приготовление

1. Разогреть духовой шкаф до 190 градусов С.

2. В большой миске смешать ягоды, сахар, корицу, кукурузный крахмал и лимонный сок. Переложить ягоды в глубокую емкость для выпечки. Отставить в сторону.

3. В другой миске взбить сливочное масло и коричневый сахар до легкой и пушистой консистенции. Вмешать квиноа, овсяные хлопья, миндаль и соль. Отрывать небольшие кусочки теста и равномерно покрывать ими ягоды.

4. Выпекать в течение 50 минут, пока верх не подрумянится, и ягоды не выпустят сок. Перед подачей остудить.

5. Подавать ягодный крамбл с шариком ванильного мороженого, взбитыми сливками или в одиночку.
 

 

Приятного аппетита!

Автор рецепта: www.pastryaffair.com