Куриные кусочки под соусом Дзадзики
Рейтинг рецепта:
13 апреля 2012 13:32
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
45 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/kurinye_kusochki_pod_sousom_dzadziki/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Курица |
600
грамм
|
|
| 2. | Чеснок |
4
зубчика
|
|
| 3. | Соль поваренная |
2
грамма
|
|
| 4. | Огурец грунтовый |
110
грамм
|
|
| 5. | Сметана 30 % жирности |
125
грамм
|
|
| 6. | Йогурт 3,2% жирности |
125
грамм
|
|
| 7. | Сок лимонный |
5
грамм
|
|
| 8. | Масло оливковое рафинированное |
1
столовая ложка
|
|
| 9. | Уксус винный |
1
столовая ложка
|
|
| 10. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
2
столовые ложки
|
|
| 11. | Карри |
2
грамма
|
|
Комментарии:
1. Соль поваренная по вкусу
Приготовление
1. Замариновать курицу в масле уксусе и специях, оставить на 30 минут.
2. Обжарить на сковороде до готовности.