Блинчики с вареной сгущенкой
Рейтинг рецепта:
26 июня 2012 09:48
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
40 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_bez_myasa/blinchiki_s_varenoj_sguschenkoj/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Сахар, песок |
по вкусу
|
|
| 2. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 3. | Молоко |
500
миллилитров
|
|
| 4. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
|
| 5. | Молоко сгущеное с сахаром |
1
банка
|
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
100
грамм
|
|
| 7. | Мука пшеничная высший сорт |
250
грамм
|
|
| 8. | Цедра лимона |
30
грамм
|
|
Комментарии:
1. вареное
Приготовление
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить молоко и постоянно помешивая всыпать муку. Тесто тщательно перемешать. Блины обжарить на сливочном масле.
Начинка: цедру потереть на мелкой терке и перемешать с вареной сгущенкой. Каждый блин смазать начинкой и свернуть в трубочку. Запекать в духовке 5-10 мин при температуре 200 град.