Картофель, запеченный с сыром и тимьяном
Рейтинг рецепта:
21 февраля 2012 09:38
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
70 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/kartofel_zapechennyj_s_syrom_i_timyanom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 2 порции | ||
| 1. | Картофель |
3
штуки
|
|
| 2. | Тимьян (Чабрец) |
1
стебель
|
|
| 3. | Сливки |
50
грамм
|
|
| 4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 5. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 6. | Лист лавровый |
1
штука
|
|
| 7. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
1
столовая ложка
|
|
| 8. | Сыр «Джюгас» |
50
грамм
|
|
Приготовление
1. Картофель нарезаем тонкими кружками, выкладываем в порционную форму, сбрызгиваем маслом, солим, перчим.
2. Кладем сверху лавровый лист, веточку тимьяна и ставим запекать на 40-50 минут в духовку при 180С.
3. Затем достаем, вливаем сливки и посыпаем сыром Джюгас , запекаем до румяной корочки.
Приятного аппетита!