Сыр мясной


Рейтинг рецепта:
21 марта 2012 15:58
Категория: вторые блюда
 60 минут
Сложность: Средне

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/syr_myasnoj/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 10 порций
1. Говядина
500 грамм
2. Масло сливочное несоленое
250 грамм
3. Крупа рисовая
80 грамм

Приготовление

Отварное мясо вместе с вязкой рисовой кашей измельчить 2-3 раза на мясорубке (решетки с отверстиями диаметром 5 и 3 мм).

Полученную массу смешать с размягченным сливочным маслом, выбить, сформировать в виде батона и охладить.

Мясной сыр подать порциями по 50-100 гр.