Скороварка Pintinox BRA Vitesse

24 мая 2011

2 вида давления
Скороварка имеет клапан, который позволяет использовать 2 вида давления.
Низкое давление 1 – быстрое приготовление (0,5кг/см3)
Высокое давление 2 – супер-быстрое приготовление (1кг /см3)
Выбор давления зависит от типа пищи, от системы которой вы придерживаетесь – диета или удобство – и от скорости при , которой вы желаете готовить пищу.
Низкое давлении – Диетическая пища, быстрая готовка.
Высокое давление – традиционное приготовление пищи. Супер-быстрое приготовление.
Тройное дно
Для достижения максимальной отдачи от используемого тепла, кастрюля имеет дно изготовленное по принципу сендвича – сталь – алюминий – сталь. Это специальное распределение абсорбирует и переносит тепло, распределяя его равномерно по дну вне зависимости от неравномерного нагрева газом, электрической плитой, стеклокерамической поверхностью, или индукционной плитой.
Тройная система безопасности
Эта система представляет собой клапаны, которые срабатывают как только пар внутри становиться много – они выпускают пар наружу. Один клапан расположен сверху на ручке. Второй клапан расположен на самой скороварке и он является страхующим клапаном первого.
Крышка и ее конструкция является 3-й системой безопасности. Если оба клапана не работают, то резиновая проложка между кастрюлей и крышкой, расширяется, выходя наружу. Это позволяет сбавить давление внутри скороварки, причем пар уходит в сторону противоположную позиции готовящего (ручка всегда направлена на готовящего)

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter