Шеф-обзор Oede: рецепты супов
29 января 2015
0

Какое блюдо в детстве мы чаще всего наотрез отказывались есть? Суп, конечно! Первая кулинарная школа Oede спешит вдребезги разбить миф о том, что суп – это самая неинтересная, невкусная, ненужная еда и предлагает подборку лучших супов, которые понравятся и детям, и родителям, и мужьям, и женам. Обещаем доказать, что суп может быть вкусным, полезным, изысканным, впечатляющим и любимым блюдом каждого.
Всем известно, что куриный бульон не просто полезен для здоровья, но и облегчаем симптомы простуды. Супы отлично усваиваются и не утяжеляют процесс пищеварения, а вместе с тем облегчают жизнь. Суп – это первое и главное блюдо при диетическом питании. Он позволяет съесть меньше, но не остаться голодным.
Вместе с супом-пюре даже капризный ребенок или муж съест гораздо больше полезных овощей и даже не узнает об этом. Но мы-то, хозяйки со стажем, знаем, сколько моркови впихнули в этот вкуснейший крем-суп из шампиньонов! В общем, не нарадуешься пользе, питательности и надобности этого привычного блюда.
Польза супов
Поспорить с тем, что горячий суп – это самое зимнее блюдо – сложно. Ведь он согревает изнутри и дает чувство насыщения. Кроме того, именно варка овощей и мяса помогает сохранить много полезных веществ как в самих продуктах, так и в бульоне, которому они отдают все лучшее.
Всем известно, что куриный бульон не просто полезен для здоровья, но и облегчаем симптомы простуды. Супы отлично усваиваются и не утяжеляют процесс пищеварения, а вместе с тем облегчают жизнь. Суп – это первое и главное блюдо при диетическом питании. Он позволяет съесть меньше, но не остаться голодным.
Вместе с супом-пюре даже капризный ребенок или муж съест гораздо больше полезных овощей и даже не узнает об этом. Но мы-то, хозяйки со стажем, знаем, сколько моркови впихнули в этот вкуснейший крем-суп из шампиньонов! В общем, не нарадуешься пользе, питательности и надобности этого привычного блюда.
Суп-крем из тыквы с морским гребешком
Минестроне
Чихиртма
Щи из квашеной капусты
Суп из кокосового молока с тигровыми креветками
Крем-суп из тыквы с перцем чили и молоком кокоса
Белорусская кухня: суп «Тертюха»
Бульон из дорады с овощами и креветками
Крем-суп из зеленого горошка и сыра Маскарпоне
Томатный крем-суп с морским коктейлем
Японская кухня: суп Шифудо
Охотничий суп
Крем-суп из морепродуктов
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
0