Фабрициуса 8
Сегодня в США празднуют День благодарения!
В четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения. Это один из самых популярных праздников в стране.
В 1621 году английские колонисты, после тяжелого и болезненного периода, с грустью встречали начало холодов. Тогда губернатор Уильям Брэдфорд решил поднять дух подчиненный и объявил День благодарения. Примечательно, что колонисты, с трудом пережившие предшествующую суровую зиму, решили разделить праздник с соседями-индейцами, так помогавшими в предыдущий год.
По старинной традиции вся семья собирается вместе. Обязательно произносят слова благодарности за все лучшее, что есть в их жизни. Центральным блюдом праздничного стола вот уже много лет является фаршированная индейка с клюквенным сиропом. Подают также сладкий картофель, ямс со взбитым цветочным соусом, тыквенный пирог и особую подливку — то, что по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.
Вы можете устроить свой День благодарения и собрать всю семью за праздничным столом!
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
