18 февраля прошел мастер-класс по приготовлению домашней лапши

В кулинарной школе Oede состоялся долгожданный мастер-класс по приготовлению домашней лапши, а также  блюд, где она является главным компонентом с су-шефом ресторана Bella Rossa Михаилом Анистратовым.

Михаил обучал гостей мастер-класса способам изготовления лапши в домашних условиях, вниманию участников было представлено 3 ее вида: красная, желтая и зеленая, - такие цвета были достигнуты благодаря перцу и шпинату.

Повар удивил всех искусной подачей пасты с морепродуктами и пасты с курицей, овощами и перечным соусом. Не возможно было не оценить вкус его основного блюдо - супа-лапши с курицей и белыми грибами.