Фабрициуса 8
Паппарделле с крабом и сливочным соусом от Антона Каленика
15 февраля 2012
2
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 30г
- Крабовое мясо - 80г
- Бульон овощной - 70г
- Сливки 22% - 50г
- Паппарделле - 150г
Добавить мясо краба и обжарить в сливочном масле 1,5-2 минуты.
Добавить свежий овощной бульон, перемешать. Добавить сливки и тушить все 3 минуты.
Предварительно отваренные паппарделе добавить в соус, перемешать и тушить все 5 минут.
Подавать со свежим базиликом.
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Ссылки по теме
Интересно почитать
Комментарии:
2
Гость
08 мая 2012 09:05
Казалась бы, просто макароны. Но какой соус, какая подача! Вот что значит - готовит мастер)
