Мастер-класс "Готовим пасту дома" с Антоном Калеником

9 июня в Кулинарной школе состоялся мастер – класс «Готовим пасту дома» вместе с Антоном Калеником, шеф-поваром "Бистро Де Люкс".
Все знают, что паста - это неотъемлемая составляющая любой итальянской трапезы. Без нее невозможно представить итальянскую кухню, а самой вкусной считается свежая паста, не подвергающаяся сушке.
Разобраться во всех тонкостях приготовления этого традиционного итальянского блюда участникам мастер – класса помогал Антон Каленик, шеф – повар "Бистро Де Люкс". С его помощью гости приготовили такие вкусные и изысканные блюда, как лингвини с морепродуктами и томатным соусом, папарделле с мясным рагу и тальятелле с черри и шпинатом.
Фотограф Алеся Кедо
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!